11月30日上午,首批“海南老字號(hào)”授牌儀式在海南迎賓館舉行,春光食品從全省100多家企業(yè)中脫穎而出獲此殊榮。
據(jù)了解,此次首批“海南老字號(hào)”評(píng)審認(rèn)定條件包括,品牌創(chuàng)立達(dá)18年以上;擁有商標(biāo)所有權(quán)或合法使用權(quán);傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù);具有民族傳統(tǒng)特色和海南地域文化特征;具有傳承中華歷史文化價(jià)值;具有良好信譽(yù),得到社會(huì)廣泛認(rèn)同和贊譽(yù)。
春光食品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,春光食品在海南已經(jīng)深耕發(fā)展22年,從一家小小的作坊到如今響徹海南的本土民族企業(yè),對(duì)民族文化的保護(hù)和挖掘從未停止過(guò),在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新上從未怠慢過(guò)?!跋胍龊美献痔?hào)品牌必須要做好企業(yè)文化,沒(méi)有企業(yè)文化就不能彰顯老字號(hào)的產(chǎn)品品質(zhì),老字號(hào)的根基和脊梁就沒(méi)有了“。他說(shuō)道。
聚焦技術(shù)革新,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
作為海南龍頭企業(yè)的春光食品,多年來(lái)努力更新技術(shù)、不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。在繼續(xù)做好、做強(qiáng)、做優(yōu)原有的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)上不斷尋求創(chuàng)新發(fā)展模式,打造具有研發(fā)生產(chǎn)、文化科普、旅游觀光、體驗(yàn)購(gòu)物等功能于一體,“旅游+“多產(chǎn)業(yè)融合的春光椰子王國(guó)。在春光椰子王國(guó)生產(chǎn)基地,又積極引進(jìn)從丹麥、意大利、荷蘭等歐洲國(guó)家進(jìn)口的國(guó)際上先進(jìn)的加工生產(chǎn)設(shè)備,以獨(dú)特的傳承工藝和出眾的技術(shù),實(shí)現(xiàn)春光食品在文旅、科研、質(zhì)檢、生產(chǎn)線上形成獨(dú)具自身特色的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
順應(yīng)市場(chǎng)潮流,研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品
春光食品在發(fā)展過(guò)程中一直在堅(jiān)持傳承的基礎(chǔ)上與時(shí)俱進(jìn),緊跟時(shí)代步伐,研究消費(fèi)者需求,不斷研發(fā),推出具有時(shí)代特色的新產(chǎn)品。最近,春光食品新研發(fā)生產(chǎn)的曲奇系列餅干在2018年海南世界休博會(huì)上因其酥香松脆的口感和真材實(shí)料的品質(zhì)贏得了來(lái)自國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。春光食品老字號(hào)企業(yè)的生命力之強(qiáng)勁,在于它既傳承堅(jiān)守,又能引領(lǐng)潮流和順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。
傳承海南文化,提升企業(yè)內(nèi)涵
品牌和產(chǎn)品背后是博大精深的傳統(tǒng)文化。融合了老字號(hào)的品牌價(jià)值、文化內(nèi)涵的春光食品近年來(lái)屢屢在文化傳播領(lǐng)域推陳出新,從那句富含海南風(fēng)情與文化韻味傳遍大江南北的“濃濃椰香,愛(ài)上春光“廣告詞;到海南建省辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)30周年,自付費(fèi)用利用國(guó)內(nèi)外大屏廣告祝福海南生日快樂(lè),表達(dá)對(duì)海南的感恩之心,同時(shí)將海南文化撒向世界;到如今建設(shè)中國(guó)首座以椰子文化為主題的觀光工廠,春光椰子王國(guó)中對(duì)椰子文化和海南傳統(tǒng)民俗文化的挖掘與傳承,無(wú)不充分體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的品牌高度、本土情懷和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在春光食品竭力傳承椰子文化與傳播之下,椰子文化逐漸成為中國(guó)乃至世界了解海南的重要窗口之一。