春光椰汁閃耀冬交會，椰子星球創(chuàng)意潮飲受熱捧

12月15日-18日，2022年中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會(即“冬交會”)在海南國際會展中心隆重舉辦，中國椰味休閑食品領軍者海南春光食品攜春光椰汁、一口鮮氣0糖椰汁等新產品參展。

春光食品的展館設在一號館海南鮮品館，以綠色為基調，象征著椰子的綠色和天然，響應本屆冬交會“促進農業(yè)高質量發(fā)展，全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的主題。展館內搭配霓虹燈帶與發(fā)光字體，頗具科技感，非常醒目。漫步其中，如置身“鮮”氣十足的“椰子星球”，吸引了不少參展商和市民參觀。春光食品為此次冬交會特別打造的“隨時椰”飲品小站，更是人頭攢動，吸引了無數(shù)年輕人駐足停留，喝杯“椰”、打個卡、聊聊天。

“海南椰子半文昌”，春光食品此次冬交會帶來的春光椰汁，在原料上甄選海南椰子之鄉(xiāng)文昌老椰，用新鮮老椰肉生榨取汁，同時添加黃金配比天然椰子水，碰撞出清甜氣息和香濃口感。該產品于2022年3月正式面市，一經推出便暢銷全國，并在2022全國糖酒會上一舉奪得潮飲品牌榜“人氣品牌”獎，獲得行業(yè)專家及消費者高度認可。一口鮮氣椰汁，則是春光食品洞悉Z世代“美味+健康”消費新訴求，創(chuàng)新推出的0糖椰汁，采用天然的赤蘚糖醇替代傳統(tǒng)的蔗糖，在保證椰汁香醇口感的同時實現(xiàn)減糖控卡，讓消費者無“腹擔”地放心暢飲。

春光椰汁好喝的“秘訣”，在于關鍵技術的突破。春光食品引入了瑞典頂尖的VTIS超瞬時滅菌技術，該技術實現(xiàn)僅需0.1秒瞬時達到滅菌溫度，5秒瞬時完成滅菌，再進行自動化無菌冷灌，從原料到加工成椰汁成品最快只需1小時，保留住椰汁的營養(yǎng)和新鮮風味。VTIS蒸汽直噴滅菌技術還可用于制作濃稠度、脂肪含量更高的椰乳、椰漿等產品，而傳統(tǒng)的管式換熱滅菌，只能制作脂肪含量＜10%的產品，這讓春光食品獲得了更多B端餐飲品牌的青睞和合作。

自產品上市以來，春光椰汁憑著優(yōu)異的產品力和口碑，在激烈的椰汁市場競爭中脫穎而出，多次登上廣東夫婦、東方甄選、王芳、曹穎、劉濤等眾多明星達人的直播間，在與廣東夫婦進行的一口鮮氣椰汁帶貨合作中，兩場直播商品單鏈銷售額分別達到188萬與240萬，創(chuàng)造了品牌椰汁直播的新記錄。

今年以來，春光食品持續(xù)加速全國渠道鋪設，積極布局大潤發(fā)、家樂福、盒馬等大型連鎖商超及美宜佳、7-11、羅森等便利店渠道，全國鋪貨城市1070個，全國鋪市網點超過74000個，構建起線上線下全渠道、立體化的銷售運營模式，龍頭優(yōu)勢不斷強化。

此次冬交會，春光食品還推出了每日椰青椰子水、每日鮮椰等高品質新品，不久還將推出椰乳產品，十分值得期待。春光食品在椰子產業(yè)已深耕26年，未來將繼續(xù)發(fā)揮產地、供應鏈及技術領域優(yōu)勢，不斷做大做強海南椰子產品及椰子文化品牌，讓濃濃椰香香飄全國、香飄世界。